Le poste
Au sein de l’équipe de cuisine, vous aurez pour principales missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes de l’établissement. Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts, etc.). Assurer la mise en place avant le service. Veiller à la qualité, à la présentation et au respect des quantités. Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au nettoyage et au rangement du matériel et de la cuisine. Assurer la bonne organisation du poste de travail.
Profil recherché
Nous recherchons une personne titulaire d’une formation en cuisine ou disposant d’une expérience significative sur un poste similaire. - Sérieuse, dynamique et organisée. - Capable de travailler en équipe et de gérer le rythme du service. - Respectueuse des règles d’hygiène et de sécurité. - Autonome, ponctuelle et motivée.
Expérience
Une expérience en restauration collective, traditionnelle ou gastronomique serait appréciée. Être force de proposition dans l’élaboration des menus et la création de nouveaux plats, en apportant des idées culinaires adaptées aux besoins et aux attentes des clients.
La candidature s'effectue sur notre portail candidat sécurisé.